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割線一樣割的亂七八糟!

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分割300gm/each,拍扁整成橄欖型!整型不夠集中,很披的感覺!

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 底部太焦偏厚,幸好沒臭灰搭!

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底部還是有點焦掉了,用石板烤還抓不太準爐溫,已經降到165度對這種糖份較高的麵糰似乎還是偏高,還必須再試試!

皮很薄脆,組織Q彈,但外型實在很不優!

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飯糰 & 阿里

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