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想了很久,還是把乾燥機敗回家,看了3P家做的雪茄棒實在很心動,忍不住還是敗下去了。

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新的乾燥機溫度調控在烘頭上,但是不能調整時間還是一大麻煩。

 

第一次試做的地瓜雞肉條,用63度烘了10小時,晚上作然後早上起床再關機器。

 

這是烘4小時的樣子,雞肉先燙熟然後裹在地瓜條上!

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烘到早上就變色啦,聞起來蠻香的。

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隔天試做豬肉棒:用絞肉+地瓜泥+蜂蜜,拌完之後裹上牛皮骨,先烘定型之後再拿去烤箱用110度烤個20分鐘,然後續烘6小時,加蜂蜜的關係所以文起來超級香,飯糰10分鐘可以肯完一根,都不知道老木做的多辛苦!!!!!!

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給我棒棒

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飯糰 & 阿里

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留言列表 (8)

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  • KUMA麻
  • 這台很讚喲!!
    是可以控溫的^^
    兩個小寶貝真有口福,看看麻麻多麼賢慧!
    飯糰10分鐘啃完一根!我家KUMA不到5分鐘就啃光了!
    果然還是女生比較珍惜食物=.="
  • HDouZih
  • 我家的大概3分鐘就可以解決一支了
    烘了了老半天只存活3分鐘
    但還是很有成就感
  • 嘉
  • 嘉也來去敗一台給我家端端做零嘴
  • malu
  • 看來兩犬又有好物可以吃啦
    這乾燥機真的是好物
    但是乾燥的時間還真是漫長阿
  • 通常我們都是睡前開機,起床就烘好啦!

    miracletung 於 2009/08/01 22:58 回覆

  • corgirocky
  • 這台可以調溫度耶 看起來質感很好
    我現在都只用烤箱做
    要一直盯著@@ 很累人
    不過狗子吃得開心 再累也都值得的辣
    呵呵 看起來好美味哦
  • 我們之前都是用烤箱~但都把牛皮骨烤軟了!
    所以只好敗了這台乾燥機!

    miracletung 於 2009/08/01 23:00 回覆

  • corgirocky
  • 對啊 溫度太高 牛皮骨會軟掉變形
    就變成醜醜不好看辣
    所以我都用120度慢慢烤...
    真的烤很久 哈哈= =
  • ann
  • 也想敗一台

    請問這台新款要至那個網頁購買呢?? 謝謝^^
  • bobohuang5
  • 您的狗狗好可愛喔
    這是柯基嗎??
    不知道除了nesco
    loyola這個牌子的您有使用過嗎